lauantai 9. huhtikuuta 2011

Sokerihuntu ja tähdet









Viikonlopun herkuksi leivottiin banaanimuffinsseja. Samalla ohjeella voi pyöräyttää myös pellillisen banaanitorttua ja täyttää kermavaahdolla ja banaaniviipaleilla. Hunnuksi päälle tomusokeria. Tässä ohje sinullekin:

Banaanitorttu 

125 g voita
3 dl sokeria
2 munaa
0,5 tl vaniljasokeria
4 rkl maitoa (minä korvasin Flora vanillalla)
4 dl jauhoja
0,5 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
2 kypsää banaania

Vatkaa voi ja sokeri. Sekoita munat ja vanilja keskenään ja lisää voivaahtoon. Lisää kuivat aineet, maito ja lopuksi banaanisurvos (haarukalla vaan ronskisti muusiksi). Paistetaan 200 asteisessa uunissa. Päälle sirotellaan runsaasti tomusokeria. Ja sitten tärkein vaihe: herkutellaan hyvässä seurassa.
 
                                       ***   ***   ***   ***   ***   ***
 Näin tänään kauniin pienen puron. Sen virtaus oli voimakas ja vesi soljui vaivatta eteenpäin uomassaan. Kuinka helppoa ihmisenkin on mielipiteineen soljua valtavirran mukana. Mietin suvaitsevaisuutta.  Suvaitsevaisuus käsitteenä pitää sisällään sen, että suvaitaan laajasti erilaisten mielipiteiden olemassaolo ja ne ihmiset, jotka kyseisiä mielipiteitä kantavat. Suvaitaan myös ne vastavirtaan kulkijat.  Ei ole helppo tehtävä pienelle ihmiselle mutta päämääränä kuitenkin niin kovin arvokas ja siksi ponnistelemisen arvoinen.
UNESCOn määritelmä suvaitsevaisuudelle on terveellistä luettavaa meille kaikille. Töissä olen ilokseni saanut huomata kuinka kypsästi lukiota toista vuotta käyvät nuoret osaavat arvioida suvaitsevaisuuskysymyksiä ja yleistä vaalien ympärillä käytävää keskustelua niin arvoasioista kuin muistakin. He huomaavat epäkohtia ja heillä on sanottavaa. Olen ollut ihan vaikuttunut.



Tiedättekö ystäväiset, että taivas on tähdessä. Se on kuin pieni lahja ja minä nautin  siitä kiitollisena. 
Hyvää yötä Sinulle seuraavan ajatuksen siivittämänä:

...Jumala on rakkaus. Se joka pysyy rakkaudessa, pysyy Jumalassa ja Jumala pysyy hänessä.  Room. 4: 16

Anu

10 kommenttia:

  1. Huomenta!
    Maukkaan näköisiä muffinsseja... nam.
    Ihana bostaus kaiken kaikkiaan!
    Nuoret ovat suvaitsevaisia ja kohteliata, vaikka moni nuoria arvosteleekin.
    Monesti nuoret käyttäytyvät paremmin, kuin me aikuiset ihmiset.
    Kirkas tähtitaivas on kaunis katsella.
    Hyvää viikonloppua sinulle!

    VastaaPoista
  2. Namps! Hyvää viikonloppua täältä myös...herkullisia kuvia :)

    VastaaPoista
  3. Anu. Voisinpa juuri tämän hetkeni tässä ja nyt sanojesi ja kuviesi äärellä pukea omiksi sanoikseni, laittaa pieneen suloiseen pakettiin ja ojentaa sinulle. Herkistyin niin, että kyynel pyrki ja pääsi poskelleni. Tässä nyt. Kuviesi kauneus. Sanan paikkasi. Olohuoneesta sohvan mutkasta kirkkaana kaikuva tyttöseni Jippii-laulu:"...elämänsä Jeesus Kristus antoi, rangaistuksen puolestani kantoi, kanssaan tahdon jatkaa Isän luokse matkaa, sinne missä kadutkin on kultaa...Kasvu alkaa uskon siemenestä...uudistun mä aina armon alla...." Ja ulkona sinitaivaan sylistä lämmittävä aurinko.
    Viikonloppuusi kultahippuja!

    VastaaPoista
  4. Irmastiina
    Nuoret katsovat maailmaa monesti raikkain silmin ja huomaavat monia epäkohtia. Oli ilo taas huomata se.

    Tähtitaivas oli niin kaunis viime yönä. Valvoin aivan turhan myöhälle ja niinpä nyt tuntuukin siltä, että tarvitsisin pienet päikkärit ;)
    Samoin sinulle hyvää viikonloppua.

    Kodinhenki
    Kiitokset ja samoin sinne. Suunnittelen päiväteetä - jos saisin unihiekat pois silmistä.

    VastaaPoista
  5. tinttarus
    KIITOS kaikesta, laulustakin tosi kovasti. Niin ihanat sanat. Kasvu alkaa uskon siemenestä todellakin.
    Meillä on muuten suunnitelmissa tänä iltana kylvää ohran siemeniä, jotta saadaan alkaa odottaa vihreän kasvua :)
    Siunausta pyhänaikaasi

    VastaaPoista
  6. Hei!

    Ihana blogi sinulla. Tulin iloiseksi sitä lukiessani.
    Ihanaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  7. Aveline
    Voi kun mukava kuulla, kiitos. Oli ilahduttavaa myös löytää sinun blogisi. Siu!

    VastaaPoista
  8. Kiitos muffiniohjeesta ja viisaista sanoista.

    Ihanaa ja rauhallista lauantai iltaa teille!

    VastaaPoista
  9. Ai kuinka kivaa on kuulla ihmistä, joka arvostaa ja kehuu nykynuorisoa. Minä olen aivan liikaa törmännyt ihmisiin, jotka näkevät pelkkiä epäkohtia ja leimaavat kaikki muutamien erehdysten takia. Kiitos taas kerran! Ja rauhallista sunnuntaita myös sinne!

    VastaaPoista
  10. Emilia
    Oi kiitos ja arvaa kuinka lauantai-illalle kävi? Nukahdin sitten pojan kanssa samoihin aikoihin ;) Sitä se edelisen yön kukkuminen teetti :)

    selma
    Kiitos sanoistasi, tuntuivat hyvältä. Lähetän sylillisen mukavan sunnuntain terkkuja :)

    VastaaPoista